Gozdawa BW11 10gr. – Lievito tedesco ad alta fermentazione per birre di frumento

2,04 

Disponibile (ordinabile)

COD: IYG-BW11 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione

Lievito tedesco ad alta fermentazione specifico per birre di frumento.

Temperatura di fermentazione 20-32°C, ottimale 20-26°C

Produce aroma di banana oltre i 24°C

Tolleranza all´alcol fino 7,7%

Modo d´uso: Reidratare il lievito in acqua sterile o mosto a 27°C +/- 3°C ed attendere 30 minuti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.02 kg

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